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藏地的风是带着棱角的，刮过青稞啤酒厂的铁皮屋顶时，发出呜呜的响。霍启刚牵着郭晶晶的手走进厂区时，那风正掀起她额前的碎发，他伸手替她别到耳后，动作自然得像做过千百遍——这场景落在工人眼里，倒比车间里的发酵罐更让人觉得亲切。

郭晶晶的目光先被堆在墙角的青稞引走了。那是刚收割的新粮，金黄金黄的，颗粒饱满得像要把整个夏天的阳光都撑破。她甩开霍启刚的手，蹲在粮堆边，指尖插进青稞里，感受着那微凉又坚实的触感。"这就是能酿出甜酒的'宝贝'？"她抬头问技术员，声音被风刮得有点散，却透着股孩子气的雀跃。

技术员蹲下来和她并排，抓起一把青稞搓了搓："得在海拔三千六百米以上的坡地长，白天太阳烤得地皮发烫，夜里就裹着霜气睡，淀粉才攒得瓷实。"郭晶晶凑近闻了闻，眉头忽然舒展开："有股晒过的麦香，还混着点土味。"她说着，抓起一小捧放进霍启刚手里，"你摸摸，是不是比家里的米硬实？"他摊开手掌，青稞硌着掌心，像握着一把碎掉的阳光，忍不住也凑到鼻尖闻了闻，笑着点头："难怪能酿出好酒，底子就不一样。"

车间里的发酵罐比想象中安静。

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银色的罐身列队站着，罐口的压力表轻轻跳动，像在呼吸。霍启刚盯着其中一个罐子上的温度计："这温度比平原低这么多？"技术员正在调试设备，回头答："酵母在高原娇气着呢，差一度就'罢工'。前三年光琢磨怎么让它们好好干活，头发都熬白了。"郭晶晶掏出手机，对着温度计拍了张照，又记下技术员说的"压力要控在0.12兆帕"，"回去给孩子看，告诉他们啤酒不是随便泡泡麦子就行的"，语气里带着点"揭秘"的得意。

试喝的杯子递过来时，郭晶晶先愣了愣。琥珀色的酒液里浮着细得像雾的泡沫，凑近了闻，没有寻常啤酒的冲劲，反倒有股淡淡的甜香。她小口抿了一下，喉间滑过一丝清冽，眼睛忽然亮了："霍启刚，你快尝！像把青稞的甜泡在水里，一点不辣嗓子。"他接过杯子喝了一大口，酒液滑过喉咙时，他"啊"了一声，嘴角弯成月牙："真的！后味还有点回甘，像刚啃了口煮玉米。"旁边的老工人笑得直拍大腿："这才是咱藏地的酒，带着土气，也带着实在。"

离开啤酒厂时，车窗外的青稞田正顺着坡地起伏，像铺了张打皱的金毯子。到纳木错时，天刚好放晴，湖水蓝得发脆，远处的念青唐古拉山戴着雪帽，像从水里长出来的。郭晶晶脱了鞋就往湖边跑，湖水漫过脚踝时，她"嘶"了一声，却没停步，反倒转着圈踩水，裙摆扫起的水花溅在霍启刚裤腿上。

他举着手机追在后面，镜头里的她笑得露出牙齿，头发被风吹得乱蓬蓬的，哪有半分"奥运冠军"的架子。"慢点！石头滑！"他喊着，脚步却跟着她的影子挪，生怕她摔着。有游客举着相机想过来，他笑着摆摆手，声音压得低："咱远远看，别吵着这湖。"阳光落在他肩头，把那句"别吵着"的温柔，揉进了纳木错的风里。

回去的路上，郭晶晶捧着一罐没开封的青稞啤酒，手指摩挲着罐身的纹路。"你说，这酒里是不是藏着高原的日子？"她忽然问。霍启刚握着方向盘，看了眼后视镜里渐渐远去的纳木错："嗯，藏着太阳晒的、风刮的、人熬的日子。"

车窗外的风还在吹，带着青稞的香，也带着那对夫妇留在藏地的、最寻常的欢喜。